반응형 단백질 대사 비타민1 비타민b6 효능 비타민B6는 체내에서 140여 종 이상의 아미노산 대사 효소 반응을 보조하는 수용성 비타민입니다. 피리독신(Pyridoxine), 피리독살(Pyridoxal), 피리독사민(Pyridoxamine)의 세 가지 기본 형태로 존재하며, 간에서 인산화 과정을 거쳐 생리적 활성형 조효소인 PLP(Pyridoxal 5'-phosphate, 피리독살 5-인산)로 전환되어 체내 대사를 주도합니다. 섭취한 단백질을 분해하여 근육과 호르몬을 만드는 아미노산 대사의 핵심 축이자 세로토닌, 도파민, 가바(GABA) 같은 신경전달물질의 합성을 조율합니다. 나아가 비타민B9(엽산), 비타민B12와 함께 심혈관 독소인 호모시스테인을 분해하는 삼총사로 작동합니다. 본문에서는 비타민B6의 주요 임상적 효능부터 공식 권장 섭취 기준, .. 2026. 9. 15. 이전 1 다음 반응형
